اسلام میں جانور کو ذبح کرنے کا ایک مخصوص طریقہ بتایا گیا ہے، جس میں صفائی، احتیاط اور اللہ کا نام لینا ضروری ہے۔

✅ ذبح کا درست طریقہ:

جانور کو قبلہ رخ لٹائیں

بہتر یہ ہے کہ جانور کو بائیں کروٹ پر لٹایا جائے تاکہ ذبح کرنے میں آسانی ہو۔

تیز چھری استعمال کریں

چھری اچھی طرح تیز ہو تاکہ جانور کو کم سے کم تکلیف ہو۔

اللہ کا نام لیں

ذبح کرتے وقت یہ پڑھیں:
"بِسْمِ اللّٰہِ، اللّٰہُ أَكْبَرُ”

صحیح جگہ پر ذبح کریں

جانور کے گلے میں حلق اور لبہ کے درمیان چھری چلائیں۔
ضروری رگیں کاٹیں
درج ذیل چار چیزیں کاٹنا ضروری ہیں:
حلقوم (سانس کی نالی)
مری (کھانے کی نالی)
دو رگیں (اوداج) جو خون لے جاتی ہیں
گردن مکمل نہ کاٹیں
سر کو الگ نہ کریں اور نہ ہی حرام مغز تک چھری پہنچائیں۔

⚠️ اہم ہدایات:

جانور کو تکلیف دینا منع ہے، اس لیے نرمی اختیار کریں
مکمل خون نکلنا ضروری ہے، اسی میں پاکیزگی ہے
ذبح کے علاوہ دوسرے طریقے (جھٹکا وغیرہ) درست نہیں

📖 حدیث کی روشنی میں:

صحابی حضرت انس بن مالک فرماتے ہیں کہ
حضرت محمد ﷺ نے خود اپنے ہاتھ سے قربانی کی،
"بسم اللہ، اللہ اکبر” پڑھا اور جانور کو لٹا کر ذبح فرمایا۔
(صحیح مسلم)

📚 فقہی خلاصہ:

فقہ حنفی کے مطابق اگر چار میں سے اکثر رگیں کٹ جائیں تو ذبیحہ حلال ہو جاتا ہے، لیکن مکمل طریقہ یہی ہے کہ چاروں کاٹ دی جائیں۔
(ماخوذ از: فتاویٰ ہندیہ)
⭐ خلاصہ:
صحیح ذبح وہ ہے جس میں:
اللہ کا نام لیا جائے
تیز چھری استعمال ہو
ضروری رگیں کاٹی جائیں
جانور کو کم سے کم تکلیف دی جائے